Assim como na verdadeira Suíça, a "Suíça Brasileira" Campos do Jordão é especialista em fondues inesquecíveis.

Mas não só de cultura suíça vive a gastronomia de Campos, várias etnias deixaram suas heranças com ingredientes e misturas peculiares. Em Campos do Jordão você irá encontrar incríveis pratos a base de trufas como o Raclete.

Por ser uma região serrana a presença das araucárias rende deliciosas receitas feitas a partir do Pinhão como o Bolo de Pinhão.

A cidade é uma das mais procuradas no inverno, o clima gelado pede vários pratos típicos da estação, que esquentam e sustentam ao mesmo tempo.

Na Vila de Capivari você vai encontrar grande parte dos restaurantes e também os mais badalados. Conheçam na Vila Capivari todas as Cantinas, Churrascarias, Restaurantes de cozinha regional, Bistrôs e Cafeterias.

Exitem restaurantes alemães em que se pode provar mais de 30 tipos diferentes de salsichas.

 Prove as carnes argentinas, o bife de contrafilé e a picanha no Churrasco ao Vivo. Somente em Campos do Jordão você irá encontrar a Truta ao molho de vinho com risoto de shitake . Tem até restaurante com carne de Jacaré! Para os chocolatras de plantão, será o céu! tem fábricas de chocolates e muitas bombonieres, fora os cafés deliciosos com variedades de sobremesas. Tudo isto faz de Campos do Jordão uma cidade também magnifica em gastronomia.